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Tomate Indigo Bosque Blue - Graines reproductibles

Tomate Indigo Bosque Blue - Graines reproductibles

Tu auras de la peine à en croire tes yeux, mais tu vas bel et bien récolter des tomates bleues ! Le spectacle offert par la tomate Bosque Blue est juste grandiose : de verte, elle devient vite bleue avec le soleil, puis violet foncé et enfin presque noire lorsqu’elle est mûre. Elle dévoile alors une chair juteuse et sucrée, avec une petite note de vanille, qui surpasse en goût la plupart des autres variétés indigo. Imagine les salades et les apéritifs extraordinaires que tu vas pouvoir faire en la mélangeant à des tomates d’autres couleurs ! Et comme elle est très facile à cultiver, tu pourras en profiter même si tu es un jardinier débutant.

✅ 100% bio et reproductible

✅ Qualité garantie Kokopelli

Prix habituel €3,90 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €3,90 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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Pourquoi tu vas l'adorer ?

  • Pour son goût unique : la Bosque Blue possède une saveur fraîche et bien fruitée, aux délicates notes de vanille
  • Pour sa couleur si originale : elle est tellement chargée en anthocyane, un antioxydant qui se trouve aussi dans les myrtilles, qu’elle devient toute bleue puis violette. En cuisine c’est juste spectaculaire !
  • Pour sa générosité : chaque pied produit une abondance de beaux fruits ronds de 60 à 90g
  • Pour ses fruits qui n’éclatent pas : tu n’auras plus jamais la déception de récolter des tomates fendues
  • Pour sa résistance aux maladies, notamment le mildiou : elle craint beaucoup moins les étés humides que d’autres variétés

Idéal en cuisine pour : salade, apéritif, conserve, brochette, tomates confites

Toutes ses caractéristiques

Nom latin : Solanum lycopersicum

Variété : Bosque Blue

Type : croissance indéterminée

Cycle de vie : Annuelle

Conditionnement : Sachet de 35 graines

Reproductibilité : Oui

Agriculture biologique : Oui

Hauteur des plants : 150-200 cm

Levée des graines : 7-10 jours

Température germination optimale : 23-25°C

Durée jusqu'à la récolte : 130-150 jours

Semis en pleine terre : Non

Semis en contenant : Oui

Périodes de semis

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Périodes de récolte

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Nos conseils pour les cultiver avec goût

SEMIS

Quand semer la tomate cerise Bosque Blue

Comme toutes les autres variétés, la tomate cerise Bosque Blue nécessite une température constante d’au minimum 20°C pour germer, et idéalement entre 23 et 25°C. Il est donc impossible de la semer directement en pleine terre dans nos contrées. Tu devras donc la semer en intérieur avant de la repiquer en pleine terre environ 2 mois plus tard, une fois que tout risque de gelée est passée

Et comme elle stoppe son développement en dessous de lorsqu’il fait trop la nuit, il est inutile de vouloir la semer trop tôt, même si c’est l’une des variétés de tomates les plus rustiques.   

Dans les régions les plus chaudes, tu pourras donc commencer tes semis au mois de février, mais dans la plupart des régions il est généralement inutile de semer tes tomates avant mars / avril. 

Comment semer la tomate cerise Bosque Blue

Le semis de la tomate cerise Bosque Blue se fait uniquement à l’intérieur, environ 2 mois avant la mise en place. 

Une fois que tu as reçu ton sachet de graines 100% bio des Jardiniers du goût, voici comment faire.

  1. Remplis le contenant individuel de ton choix de terreau pour semis et tasse-le légèrement.
  2. Creuse un petit trou d’environ 0,5 cm de profondeur.
  3. Ouvre ton sachet de graines des Jardiniers du goût et places-en deux ou trois dans le trou.
  4. Recouvre délicatement les graines de quelques millimètres de terreau.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée.
  6. Répète l’opération dans autant de contenants individuels que tu souhaites.
  7. Place tes semis proches d’une fenêtre ensoleillée ou d’une autre source de chaleur. La température doit être au minimum de 20° jour et nuit pour que la germination ait lieu, mais l’idéal est entre 23 et 25°C.

Arrose ensuite régulièrement jusqu’à la fin de la levée pour que le terreau reste toujours bien humide mais jamais détrempé.

Après la levée, ne conserve que le plant le plus vigoureux si plusieurs graines ont germé dans un même contenant. Tu peux éventuellement repiquer dans un autre contenant les plants que tu supprimes.

REPIQUAGE

Quand et comment repiquer la tomate cerise Bosque Blue

Environ 2 mois après le semis, lorsque tes plants de tomate Bosque Blue se sont bien développés, que tout risque de gelée est exclu, et que la température nocturne ne descend plus sous les 10°C, il est temps de les repiquer en pleine terre pour qu’ils poursuivent leur croissance.

Suis alors ces étapes : 

  1. Prépare ton sol en cassant les mottes et en l’aérant délicatement avec une grelinette ou une griffe de sol
  2. Creuse des trous de la profondeur de tes mottes, avec un espace de 50 cm dans le rang et de 1m entre les rangs. 
  3. Sors tes plants de leur contenant et place-les dans chaque trou en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. 
  4. Ramène la terre autour des plants et tasse-la légèrement.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée.

Important : au moins 1 semaine avant la plantation au potager, endurcis tes plants en les plaçant à l’extérieur la journée et rentre-les à l’intérieur la nuit. Tu auras ainsi des plants beaucoup plus vigoureux au moment de la mise en terre.

ENTRETIEN

Entretien de la tomate cerise Bosque Blue

La tomate Bosque Blue est très vigoureuse et facile à cultiver. Elle n’a pas besoin de beaucoup d'entretien, si ce n’est une quantité suffisante d’eau pour se développer. Tu devras donc l’arroser régulièrement. Et très important : ne mouille jamais les feuilles quand tu arroses pour ne pas favoriser l’apparition des maladies fongiques. 

Tu devras aussi désherber régulièrement en début de culture, jusqu’à l’installation d’un paillage. Le paillage sera très utile autant pour limiter le travail de désherbage que pour diminuer le besoin d’apport en eau. 

Faut-il tailler et tuteurer la tomate cerise Bosque Blue ?

Comme il s’agit d’une variété à croissance indéterminée, la tige va continuer à s’allonger et former de nombreuses branches latérales, donnant toutes des fleurs et donc des fruits si elles sont fécondées. Pour garder de l’ordre dans ton jardin et faciliter la récolte, tu peux donc tuteurer tes plants de tomate cerise Bosque Blue et les tailler en supprimant les gourmands. 

Mais sache aussi qu’à l’origine la tomate est une plante buissonnante et rampante. Il est donc aussi possible de laisser tes plants se débrouiller tout seul et de ne pas les tailler ni de les tuteurer,. Cela te demandera moins d’effort, tu ne blesseras pas tes plants en les taillant et la récolte est souvent plus abondante. 

Pour cultiver la tomate cerise Bosque Blue sans taille ni tuteur, il te faudra toutefois prévoir de la place, au moins 1m² par plant, ainsi qu’un paillage important pour éviter le contact avec le sol des feuilles et des fruits. 

Pour une culture en pot, le tuteurage et la taille sont indispensables.

RECOLTE

Récolte de la tomate cerise Bosque Blue

Tu pourras commencer à récolter tes tomates Bosque Blue environ 5 mois mois après le semis, et la récolte se poursuivra généralement jusqu’à l’automne. 

Elles sont mûres lorsque leur peau s’est entièrement colorée, passant du violet très foncé au noir charbon, et que la peau est un peu souple au toucher. Et pour cela il lui faut beaucoup de soleil. Même s’il est tentant de la récolter lorsqu’elle commence à devenir bleue, elle ne dévoilera toute la puissance de son arôme qu’à pleine maturité.

LES BONNES ASSOCIATIONS

Avec quoi planter la tomate cerise Bosque Blue

La tomate cerise Bosque Blue est naturellement résistante à de nombreuses maladies, notamment le mildiou. Mais tu peux tout de même la protéger efficacement avec plusieurs associations. 

Le basilic, le persil, la ciboulette, la sauge, l'œillet d’Inde et le souci produisent des odeurs désagréables pour la plupart des insectes nuisibles tels que les pucerons, les aleurodes et les nématodes. Sème-les au pied de tes plants de tomates pour éviter leur présence. Tu trouveras d’ailleurs les graines à semer de ces géniales plantes de compagnonnage sur notre site, dans les onglets “Nos aromatiques” et “Nos fleurs”. 

L’oignon, l’ail et l’épinard produisent quant à eux des composés chimiques dans la terre qui ont des propriétés antifongiques et antibactériennes. À proximité de tes tomates, ils aideront à prévenir de nombreuses maladies, notamment le mildiou. 

Le haricot est quant à lui capable de fixer l’azote de l’air dans le sol, ce qui est bénéfique pour la croissance des tomates. 

Le radis et la carotte possèdent également un système racinaire qui desserre le sol, permettant à l’eau et à l’air de mieux y circuler. Cela favorise une meilleure absorption des nutriments et de l’eau par les plants de tomates, et stimule donc leur croissance. Et ça tombe bien car l’odeur forte des tomates repousse efficacement la mouche de la carotte et les altises, un ravageur du radis. 

Grâce à toutes ces associations, tu auras donc des tomates en meilleure santé et plus productive sans utiliser de produits chimiques, c’est vraiment du gagnant-gagnant !

Évite en revanche d’associer les tomates avec des plantes qui appartiennent à la même famille, celle des Solanacées. Cela concerne notamment la pomme de terre, l’aubergine et le poivron. Ces plantes ont des besoins en nutriments similaires et sont donc en compétition avec la tomate au jardin. Mais surtout, elles peuvent transmettre aux tomates des maladies communes comme le mildiou. 

Évitez aussi d’associer les courges et les tomates. Elles ont un système racinaire très étendu et profond, ce qui peut entraîner une compétition pour l’eau et les nutriments dans le sol. Les courges peuvent également être des hôtes pour des insectes nuisibles tels que les aleurodes, qui peuvent endommager les plants de tomates.

Les légumes appartenant à la famille des Brassicacées, comme les choux et le fenouil, sont aussi à proscrire. Ils produisent des composés qui peuvent inhiber la croissance des plants de tomates.

CONSERVATION

Conservation de la tomate cerise Bosque Blue

Une fois récoltée, la tomate cerise Bosque Blue peut se conserver jusqu’à 1 semaine à température ambiante. Évite en revanche le réfrigérateur car le froid lui fait perdre une partie de ses saveurs. 

Pour une conservation plus longue, tu peux transformer la tomate cerise Bosque Blue en sauce, coulis ou conserve, ou alors en la séchant, ce qui te permettra de la garder plusieurs mois.

EN CUISINE

Cuisiner la tomate cerise Bosque Blue

Avec sa couleur bleu foncé presque mystique, la tomate Bosque Blue apportera une touche de fantaisie à tes plats. Mais ne te laisse pas tromper par son apparence inhabituelle, car elle est aussi savoureuse qu'elle est belle.

Commence par la déguster crue pour apprécier pleinement sa saveur unique. Coupe-la en tranches fines et ajoute-la à tes salades pour un contraste de couleur et de goût saisissant. Son goût légèrement sucré avec une pointe d'acidité se marie parfaitement avec des herbes fraîches, comme le basilic ou la coriandre.

Si tu aimes cuisiner, essaie de l'intégrer dans des plats chauds. La tomate Bosque Blue est parfaite pour des sauces à spaghetti uniques ou des ratatouilles colorées. Lors de la cuisson, sa couleur bleue devient plus profonde, ce qui rendra tes plats encore plus attrayants.

N'oublie pas les apéritifs. Ces tomates sont parfaites pour des brochettes colorées ou des tartines gourmandes. Associe-les avec du fromage doux ou de la charcuterie pour un mariage de saveurs inoubliable.

Enfin, si tu es aventurier en cuisine, essaie de les utiliser dans des desserts. Oui, tu as bien entendu ! Leur douceur naturelle peut surprendre dans une tarte ou un clafoutis.

La tomate Bosque Blue est une variété qui te permettra d'explorer de nouvelles saveurs et de surprendre tes invités avec des plats aussi beaux que bons. Alors, n'hésite pas à l'essayer et à laisser libre cours à ta créativité culinaire !

  • Marie V.

    Super surprise d'avoir reçu un échantillon gratuit avec ma commande. En plus j'ai semé les graines et elles ont déjà germé. Je les recommanderai c'est certain

  • Nicolas R.

    J’ai reçu ma commande rapidement et les graines sont de très bonnes qualité. Hâte d’avoir les premières récoltes ! Mon basilic Géant est très bien parti !

  • Eleonore T.

    Merci pour le petit mot et l'échantillon dans la commande, vous êtes au petit soin c est vraiment rare de nos jours 😍