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Tomate Roma VF

Tomate Roma VF

Ce n’est pas pour rien si la tomate cerise Roma VF est l’une des plus cultivées. Comme elle n’a besoin ni de taille ni de tuteur et qu’elle se montre naturellement résistante au mildiou, au verticillium et au fusarium, tu n’auras pas besoin de lui accorder beaucoup d’attention pour une culture réussie. Elle te donnera alors de belles grappes de fruits rouges et allongés au goût intense. Et comme elle est peu juteuse, c’est la tomate parfaite pour les sauces, le séchage et les plats cuisinés.

✅ 100% bio et reproductible

✅ Qualité garantie La Semence Bio

Prix habituel €3,90 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €3,90 EUR
En vente Épuisé
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Pourquoi tu vas l'adorer ?

  • Pour sa chair dense et peu juteuse : parfait pour préparer tes sauces ou de délicieuses tomates séchées
  • Pour son goût intense et frais : c’est aussi une tomate idéale pour tes salades ou te faire un petit snack sain
  • Pour sa résistance naturelle aux maladies : tu n’auras pas besoin de te soucier de ça
  • Pour sa facilité de culture : tu n’as pas besoin de la tuteurer ni de la tailler, elle ne te demande aucun soin particulier

Idéal en cuisine pour : salade, apéritif, tarte, sauce, gaspacho, conserve, brochette, tomates séchées

Toutes ses caractéristiques

Nom latin : Solanum lycopersicum

Variété : Roma VF

Type : croissance déterminée

Cycle de vie : Annuelle

Conditionnement : Sachet de 30 graines

Reproductibilité : Oui

Agriculture biologique : Oui

Hauteur des plants : 100-120 cm

Levée des graines : 7-10 jours

Température germination optimale : 23-25°C

Durée jusqu'à la récolte : 100-120 jours

Semis en pleine terre : Non

Semis en contenant : Oui

  • Marie V.

    Super surprise d'avoir reçu un échantillon gratuit avec ma commande. En plus j'ai semé les graines et elles ont déjà germé. Je les recommanderai c'est certain

  • Nicolas R.

    J’ai reçu ma commande rapidement et les graines sont de très bonnes qualité. Hâte d’avoir les premières récoltes ! Mon basilic Géant est très bien parti !

  • Eleonore T.

    Merci pour le petit mot et l'échantillon dans la commande, vous êtes au petit soin c est vraiment rare de nos jours 😍

Périodes de semis

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Périodes de récolte

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Nos conseils pour cultiver avec goût

SEMIS

Quand semer la tomate cerise Roma VF

Comme toutes les autres variétés, la tomate cerise Roma VF nécessite une température constante d’au minimum 20°C pour germer, et idéalement entre 23 et 25°C. Il est donc impossible de la semer directement en pleine terre dans nos contrées. Tu devras donc la semer en intérieur avant de la repiquer en pleine terre environ 2 mois plus tard, une fois que tout risque de gelée est passée

Et comme elle stoppe son développement en dessous de 10°C la nuit, il est inutile de vouloir la semer trop tôt.  

Dans les régions les plus chaudes, tu pourras donc commencer tes semis au mois de février, mais dans la plupart des régions il est généralement inutile de semer tes tomates avant mars / avril. 

Comment semer la tomate cerise Roma VF

Le semis de la tomate cerise Roma VF se fait uniquement à l’intérieur, environ 2 mois avant la mise en place. 

Une fois que tu as reçu ton sachet de graines 100% bio des Jardiniers du goût, voici comment faire.

  1. Remplis le contenant individuel de ton choix de terreau pour semis et tasse-le légèrement.
  2. Creuse un petit trou d’environ 0,5 cm de profondeur.
  3. Ouvre ton sachet de graines des Jardiniers du goût et places-en deux ou trois dans le trou.
  4. Recouvre délicatement les graines de quelques millimètres de terreau.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée.
  6. Répète l’opération dans autant de contenants individuels que tu souhaites.
  7. Place tes semis proches d’une fenêtre ensoleillée ou d’une autre source de chaleur. La température doit être au minimum de 20° jour et nuit pour que la germination ait lieu, mais l’idéal est entre 23 et 25°C.

Arrose ensuite régulièrement jusqu’à la fin de la levée pour que le terreau reste toujours bien humide mais jamais détrempé.

Après la levée, ne conserve que le plant le plus vigoureux si plusieurs graines ont germé dans un même contenant. Tu peux éventuellement repiquer dans un autre contenant les plants que tu supprimes.

REPIQUAGE

Quand et comment repiquer la tomate cerise Roma VF

Environ 2 mois après le semis, lorsque tes plants de tomate Roma VF se sont bien développés, que tout risque de gelée est exclu, et que la température nocturne ne descend plus sous les 10°C, il est temps de les repiquer en pleine terre pour qu’ils poursuivent leur croissance.

Suis alors ces étapes : 

  1. Prépare ton sol en cassant les mottes et en l’aérant délicatement avec une grelinette ou une griffe de sol
  2. Creuse des trous de la profondeur de tes mottes, avec un espace de 50 cm dans le rang et de 1m entre les rangs. 
  3. Sors tes plants de leur contenant et place-les dans chaque trou en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. 
  4. Ramène la terre autour des plants et tasse-la légèrement.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée.

Important : au moins 1 semaine avant la plantation au potager, endurcis tes plants en les plaçant à l’extérieur la journée et rentre-les à l’intérieur la nuit. Tu auras ainsi des plants beaucoup plus vigoureux au moment de la mise en terre.

ENTRETIEN

Entretien de la tomate cerise Roma VF

La tomate Roma VF a besoin d’une quantité suffisante d’eau pour se développer. Tu devras donc l’arroser régulièrement. Et très important : ne mouille jamais les feuilles quand tu arroses pour ne pas favoriser l’apparition des maladies fongiques. 

Tu devras aussi désherber régulièrement en début de culture, jusqu’à l’installation d’un paillage. Le paillage sera très utile autant pour limiter le travail de désherbage que pour diminuer le besoin d’apport en eau.

Faut-il tailler et tuteurer la tomate cerise Roma VF ?

Comme il s’agit d’une variété naine à croissance déterminée, tes plants de tomates Roma VF vont s’arrêter spontanément de pousser lorsqu’ils auront atteint leur hauteur définitive, environ autour de 1m. Tu n’as donc pas besoin de tailler tes plants. 

Le tuteurage n’est pas non plus nécessaire, même s’il peut rendre la récolte plus facile, surtout si tu disposes d’un petit jardin.

RECOLTE

Récolte de la tomate cerise Roma VF

Tu pourras commencer à récolter tes tomates Marmande VF environ 4 à 5 mois après le semis, et la récolte se poursuivra généralement jusqu’à l’automne. 

Comme les tomates cessent leur développement en-dessous de 10°C et meurent en-dessous de 5°C, il te faudra terminer ta récolte avant le retour du froid. Si tu as encore des tomates vertes sur pied à ce moment-là, tu peux les cueillir encore immatures et les laisser mûrir à l’intérieur.

LES BONNES ASSOCIATIONS

Avec quoi planter la tomate cerise Roma VF

La tomate cerise Roma VF est naturellement résistante à de nombreuses maladies, notamment le mildiou, le verticillium et le fusarium. Mais tu peux tout de même la protéger efficacement avec plusieurs associations. 

Le basilic, le persil, la ciboulette, la sauge, l'œillet d’Inde et le souci produisent des odeurs désagréables pour la plupart des insectes nuisibles tels que les pucerons, les aleurodes et les nématodes. Sème-les au pied de tes plants de tomates pour éviter leur présence. Tu trouveras d’ailleurs les graines à semer de ces géniales plantes de compagnonnage sur notre site, dans les onglets “Nos aromatiques” et “Nos fleurs”. 

L’oignon, l’ail et l’épinard produisent quant à eux des composés chimiques dans la terre qui ont des propriétés antifongiques et antibactériennes. À proximité de tes tomates, ils aideront à prévenir de nombreuses maladies, notamment le mildiou. 

Le haricot est quant à lui capable de fixer l’azote de l’air dans le sol, ce qui est bénéfique pour la croissance des tomates. 

Le radis et la carotte possèdent également un système racinaire qui desserre le sol, permettant à l’eau et à l’air de mieux y circuler. Cela favorise une meilleure absorption des nutriments et de l’eau par les plants de tomates, et stimule donc leur croissance. Et ça tombe bien car l’odeur forte des tomates repousse efficacement la mouche de la carotte et les altises, un ravageur du radis. 

Grâce à toutes ces associations, tu auras donc des tomates en meilleure santé et plus productive sans utiliser de produits chimiques, c’est vraiment du gagnant-gagnant !

Évite en revanche d’associer les tomates avec des plantes qui appartiennent à la même famille, celle des Solanacées. Cela concerne notamment la pomme de terre, l’aubergine et le poivron. Ces plantes ont des besoins en nutriments similaires et sont donc en compétition avec la tomate au jardin. Mais surtout, elles peuvent transmettre aux tomates des maladies communes comme le mildiou. 

Évitez aussi d’associer les courges et les tomates. Elles ont un système racinaire très étendu et profond, ce qui peut entraîner une compétition pour l’eau et les nutriments dans le sol. Les courges peuvent également être des hôtes pour des insectes nuisibles tels que les aleurodes, qui peuvent endommager les plants de tomates.

Les légumes appartenant à la famille des Brassicacées, comme les choux et le fenouil, sont aussi à proscrire. Ils produisent des composés qui peuvent inhiber la croissance des plants de tomates.

CONSERVATION

Conservation de la tomate cerise Roma VF

Une fois récoltée, la tomate cerise Roma VF peut se conserver jusqu’à 1 semaine à température ambiante. Évite en revanche le réfrigérateur car le froid lui fait perdre une partie de ses saveurs. 

Pour une conservation plus longue, tu peux transformer la tomate cerise Roma VF en sauce, coulis ou conserve, ou alors en la séchant, ce qui te permettra de la garder plusieurs mois, d’autant plus que cette variété s’y prête tout particulièrement

EN CUISINE

Cuisiner la tomate cerise Roma VF

La tomate cerise Roma VF est une variété délicieuse et polyvalente, idéale pour une multitude de préparations culinaires. Sa forme allongée et sa chair ferme la rendent parfaite pour les salades, apportant une touche de douceur et de fraîcheur. Elle est également excellente pour la cuisson, se tenant bien et ne se désagrégeant pas, ce qui en fait un choix idéal pour les sauces tomates maison, les conserves et les soupes.

Tu peux les couper en deux et les rôtir au four avec un filet d'huile d'olive, de l'ail et des herbes pour un accompagnement savoureux ou une garniture pour les pâtes. Leur petite taille les rend également parfaites pour les brochettes, grillées au barbecue ou au four, elles deviennent juteuses et encore plus sucrées.

La tomate cerise Roma VF est également délicieuse crue, ajoutée à des salades ou mangée telle quelle comme une collation saine. Leur peau est fine et leur chair est juteuse, avec une saveur sucrée et légèrement acidulée qui les rend irrésistibles.

La tomate cerise Roma VF se distingue également par sa capacité exceptionnelle à être séchée, conservant ainsi sa saveur intense et sa douceur sucrée. Le processus de séchage concentre les sucres naturels de la tomate, lui conférant une texture moelleuse et un goût caramélisé qui ravira tes papilles. Tu peux les sécher au soleil, dans un déshydrateur ou même au four à basse température, et le résultat sera toujours à la hauteur. Une fois séchées, ces petites merveilles deviennent des ingrédients polyvalents que tu peux utiliser dans une variété de plats. Elles sont parfaites réhydratées dans de l'huile d'olive et utilisées comme antipasti, ajoutées à des pâtes pour une touche de saveur concentrée ou même mangées telles quelles comme une collation saine et délicieuse.

Que tu choisisses de les cuisiner ou de les manger crues, les tomates cerises Roma VF seront toujours une option délicieuse !