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Tomate cerise Prune Noire

Tomate cerise Prune Noire

La tomate cerise Prune Noire te permet de prolonger le plaisir des récoltes jusque très tard dans la saison. Originaire de Russie, cette ancienne variété est en effet très rustique et résistante. Elle produit une abondance de fruits rouge-brun en forme de petites prunes allongées, à la chair ferme, douce et juteuse. Un vrai régal pour les salades et les apéritifs.

✅ 100% bio et reproductible

✅ Qualité garantie La Semence Bio

Prix habituel €3,90 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €3,90 EUR
En vente Épuisé
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Pourquoi tu vas l'adorer ?

  • Pour sa rusticité : elle pousse très bien dans les climats frais et tu pourras la récolter jusque très tard dans la saison
  • Pour sa couleur unique et intrigante : la Prune Noire se distingue par sa teinte pourpre foncé, presque noire, apportant une touche d'originalité et d'élégance à ton jardin et à tes plats
  • Pour sa saveur riche et complexe : l’équilibre est parfait entre sucré et acidité, tu te régaleras en la grignotant juste nature 
  • Pour sa générosité : attends-toi à une récolte abondante !

Idéal en cuisine pour : apéritif, salade, tomate séchée, conserves, sauce tomate, tarte, sautés

Toutes ses caractéristiques

Nom latin : Solanum lycopersicum

Variété : Prune Noire

Type : croissance indéterminée

Cycle de vie : Annuelle

Conditionnement : Sachet de 25 graines

Reproductibilité : Oui

Agriculture biologique : Oui

Hauteur des plants : 180-200 cm

Levée des graines : 7-10 jours

Température germination optimale : 23-25°C

Durée jusqu'à la récolte : 150-160 jours

Semis en pleine terre : Non

Semis en contenant : Oui

  • Marie V.

    Super surprise d'avoir reçu un échantillon gratuit avec ma commande. En plus j'ai semé les graines et elles ont déjà germé. Je les recommanderai c'est certain

  • Nicolas R.

    J’ai reçu ma commande rapidement et les graines sont de très bonnes qualité. Hâte d’avoir les premières récoltes ! Mon basilic Géant est très bien parti !

  • Eleonore T.

    Merci pour le petit mot et l'échantillon dans la commande, vous êtes au petit soin c est vraiment rare de nos jours 😍

Périodes de semis

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Périodes de récolte

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Nos conseils pour cultiver avec goût

SEMIS

Quand semer la tomate cerise Prune Noire

Comme toutes les autres variétés, la tomate cerise Prune Noire nécessite une température constante d’au minimum 20°C pour germer, et idéalement entre 23 et 25°C. Il est donc impossible de la semer directement en pleine terre dans nos contrées. Tu devras donc la semer en intérieur avant de la repiquer en pleine terre environ 2 mois plus tard, une fois que tout risque de gelée est passée

Et comme elle stoppe son développement en dessous de 10°C la nuit, il est inutile de vouloir la semer trop tôt.  

Dans les régions les plus chaudes, tu pourras donc commencer tes semis au mois de février, mais dans la plupart des régions il est généralement inutile de semer tes tomate cerises avant mars / avril. 

Comment semer la tomate cerise Prune Noire en intérieur (repiquage nécessaire)

Le semis de la tomate cerise se fait uniquement à l’intérieur, environ 2 mois avant la mise en place. 

Une fois que tu as reçu ton sachet de graines 100% bio des Jardiniers du goût, voici comment faire.

  1. Remplis le contenant individuel de ton choix de terreau pour semis et tasse-le légèrement.
  2. Creuse un petit trou d’environ 0,5 cm de profondeur.
  3. Ouvre ton sachet de graines des Jardiniers du goût et places-en deux ou trois dans le trou.
  4. Recouvre délicatement les graines de quelques millimètres de terreau.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée.
  6. Répète l’opération dans autant de contenants individuels que tu souhaites.
  7. Place tes semis proches d’une fenêtre ensoleillée ou d’une autre source de chaleur. La température doit être au minimum de 20° jour et nuit pour que la germination ait lieu, mais l’idéal est entre 23 et 25°C.

Arrose ensuite régulièrement jusqu’à la fin de la levée pour que le terreau reste toujours bien humide mais jamais détrempé.

Après la levée, ne conserve que le plant le plus vigoureux si plusieurs graines ont germé dans un même contenant. Tu peux éventuellement repiquer dans un autre contenant les plants que tu supprimes.

REPIQUAGE

Quand et comment repiquer la tomate cerise Prune Noire

Environ 2 mois après le semis, lorsque tes plants de tomate cerise Prune Noirese sont bien développés, que tout risque de gelée est exclu, et que la température nocturne ne descend plus sous les 10°C, il est temps de les repiquer en pleine terre pour qu’ils poursuivent leur croissance.

Suis alors ces étapes : 

  1. Prépare ton sol en cassant les mottes et en l’aérant délicatement avec une grelinette ou une griffe de sol
  2. Creuse des trous de la profondeur de tes mottes, avec un espace de 50 cm dans le rang et de 1m entre les rangs. 
  3. Sors tes plants de leur contenant et place-les dans chaque trou en enterrant la tige jusqu’aux premières feuilles. 
  4. Ramène la terre autour des plants et tasse-la légèrement.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée.

Important : au moins 1 semaine avant la plantation au potager, endurcis tes plants en les plaçant à l’extérieur la journée et rentre-les à l’intérieur la nuit. Tu auras ainsi des plants beaucoup plus vigoureux au moment de la mise en terre.

ENTRETIEN

Entretien de la tomate cerise Prune Noire

La tomate cerise Prune Noire a besoin d’une quantité suffisante d’eau pour se développer. Tu devras donc l’arroser régulièrement. Et très important : ne mouille jamais les feuilles quand tu arroses pour ne pas favoriser l’apparition des maladies fongiques. 

Tu devras aussi désherber régulièrement en début de culture, jusqu’à l’installation d’un paillage. Le paillage sera très utile autant pour limiter le travail de désherbage que pour diminuer le besoin d’apport en eau. 

Faut-il tailler et tuteurer la tomate cerise Prune Noire?

Comme il s’agit d’une variété à croissance indéterminée, la tige va continuer à s’allonger et former de nombreuses branches latérales, donnant toutes des fleurs et donc des fruits si elles sont fécondées. Pour garder de l’ordre dans ton jardin et faciliter la récolte, tu peux donc tuteurer tes plants de tomate cerise Prune Noire et les tailler en supprimant les gourmands. 

Mais sache aussi qu’à l’origine la tomate cerise est une plante buissonnante et rampante. Il est donc aussi possible de laisser tes plants se débrouiller tout seul et de ne pas les tailler ni de les tuteurer. Cela te demandera moins d’effort, tu ne blesseras pas tes plants en les taillant et la récolte est souvent plus abondante. 

Pour cultiver la tomate cerise Prune Noire sans taille ni tuteur, il te faudra toutefois prévoir de la place, au moins 1m² par plant, ainsi qu’un paillage important pour éviter le contact avec le sol des feuilles et des fruits.

RECOLTE

Récolte de la tomate cerise Prune Noire

La récolte de la tomate cerise Prune Noire démarre environ 5 mois après le semis et peut se poursuivre jusqu’à très tard dans la saison, lorsque les premières gelées d’automnes font leur apparition.

LES BONNES ASSOCIATIONS

Avec quoi planter la tomate cerise Prune Noire

La tomate cerise Prune Noire est naturellement résistante à de nombreuses maladies, mais tu peux tout de même renforcer sa protection grâce à plusieurs associations. 

Le basilic, le persil, la ciboulette, la sauge, l'œillet d’Inde et le souci produisent des odeurs désagréables pour la plupart des insectes nuisibles tels que les pucerons, les aleurodes et les nématodes. Sème-les au pied de tes plants de tomates cerises pour éviter leur présence. Tu trouveras d’ailleurs les graines à semer de ces géniales plantes de compagnonnage sur notre site, dans les onglets “Nos aromatiques” et “Nos fleurs”. 

L’oignon, l’ail et l’épinard produisent quant à eux des composés chimiques dans la terre qui ont des propriétés antifongiques et antibactériennes. À proximité de tes tomates cerises, ils aideront à prévenir de nombreuses maladies, notamment le mildiou. 

Le haricot est quant à lui capable de fixer l’azote de l’air dans le sol, ce qui est bénéfique pour la croissance des tomates cerises. 

Le radis et la carotte possèdent également un système racinaire qui desserre le sol, permettant à l’eau et à l’air de mieux y circuler. Cela favorise une meilleure absorption des nutriments et de l’eau par les plants de tomates cerises, et stimule donc leur croissance. Et ça tombe bien car l’odeur forte des tomates cerises repousse efficacement la mouche de la carotte et les altises, un ravageur du radis. 

Grâce à toutes ces associations, tu auras donc des tomates cerises en meilleure santé et plus productive sans utiliser de produits chimiques, c’est vraiment du gagnant-gagnant !

Évite en revanche d’associer les tomates cerises avec des plantes qui appartiennent à la même famille, celle des Solanacées. Cela concerne notamment la pomme de terre, l’aubergine et le poivron. Ces plantes ont des besoins en nutriments similaires et sont donc en compétition avec la tomate cerise au jardin. Mais surtout, elles peuvent transmettre aux tomates cerises des maladies communes comme le mildiou. 

Évitez aussi d’associer les courges et les tomates cerises. Elles ont un système racinaire très étendu et profond, ce qui peut entraîner une compétition pour l’eau et les nutriments dans le sol. Les courges peuvent également être des hôtes pour des insectes nuisibles tels que les aleurodes, qui peuvent endommager les plants de tomates cerises.

Les légumes appartenant à la famille des Brassicacées, comme les choux et le fenouil, sont aussi à proscrire. Ils produisent des composés qui peuvent inhiber la croissance des plants de tomates cerises.

CONSERVATION

Conservation de la tomate cerise Prune Noire

Une fois récoltée, la tomate cerise Prune Noire peut se conserver jusqu’à 1 semaine à température ambiante. Évite en revanche le réfrigérateur car le froid lui fait perdre une partie de ses saveurs. 

Pour une conservation plus longue, tu peux transformer la Prune Noire en sauce tomate cerise, en conserves ou la sécher.

EN CUISINE

Cuisiner la tomate cerise Prune Noire

La tomate cerise Prune Noire se distingue par sa saveur douce et riche, et sa texture charnue. Parfaitement équilibrée entre sucré et acidulé, elle est parfaite pour les salades ou pour être grignotée telle quelle à l’apéritif. 

Sa petite taille et sa peau fine lui permettent de cuire rapidement, tout en conservant leur forme et leur saveur, ce qui la rend aussi idéale pour des sautés, des sauces ou des tartes.

N’hésite pas aussi à en faire des conserves. Que ce soit en sauce ou en conserves entières, elle garde sa saveur riche et sa couleur attrayante.