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Radis de 18 Jours

Radis de 18 Jours

Il a quelque chose de presque magique ! Une fois que tu as semé le radis de 18 Jours, tu n’as plus rien à faire et tu peux littéralement le déguster…18 jours plus tard ! Tu vas voir c’est vite addictif, surtout que tu peux recommencer l’opération tout au long de l’année pour une récolte en continu. C’est la variété la plus hâtive qui existe, elle ne demande aucun entretien et elle t’offre des radis demi-longs d’un beau rouge-rose à pointe blanche et à la saveur très douce.

✅ 100% bio et reproductible

✅ Qualité garantie La Semence Bio

Prix habituel €3,90 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €3,90 EUR
En vente Épuisé
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Pourquoi tu vas l'adorer ?

  • Pour son côté fun et ludique : c’est tellement satisfaisant de récolter tes propres légumes en moins de 3 semaines
  • Pour sa facilité de culture : dans n’importe quel sol, au jardin ou en pot, tout le monde peut cultiver le radis de 18 Jours, même si tu n’as jamais jardiné
  • Pour sa douceur : sa chair reste ferme mais n’est pas du tout piquante si tu le récoltes à maturité

Idéal en cuisine pour :Salades, à la croque au sel, snacks, soupes, sautés

Toutes ses caractéristiques

Nom latin : Raphanus sativus

Variété : de 18 Jours

Type : Demi-long

Cycle de vie : Annuelle

Conditionnement : Sachet de 250 graines

Reproductibilité : Oui

Agriculture biologique : Oui

Hauteur des plants : 10 - 15 cm

Levée des graines : 3-7 jours

Température germination optimale : 17-19°C

Durée jusqu'à la récolte : 18-25 jours

Semis en pleine terre : Oui

Semis en contenant : Oui

  • Marie V.

    Super surprise d'avoir reçu un échantillon gratuit avec ma commande. En plus j'ai semé les graines et elles ont déjà germé. Je les recommanderai c'est certain

  • Nicolas R.

    J’ai reçu ma commande rapidement et les graines sont de très bonnes qualité. Hâte d’avoir les premières récoltes ! Mon basilic Géant est très bien parti !

  • Eleonore T.

    Merci pour le petit mot et l'échantillon dans la commande, vous êtes au petit soin c est vraiment rare de nos jours 😍

Périodes de semis

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Périodes de récolte

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Nos conseils pour cultiver avec goût

SEMIS

Quand semer le radis de 18 Jours

Le radis de 18 Jours se cultive presque toute l’année. 

Sa température optimale de germination se trouve entre 17 et 19°C, ce qui lui permet de lever en 5 jours à peine. Mais il s’acclimate de températures allant jusqu’à 29°C et il peut germer à partir de 7°C, bien qu’il lui faudra plus de temps pour pousser dans ce cas.  

Tu peux donc le semer en pleine terre d’avril à septembre, ou sous abri en février et en octobre. 

Pour récolter des radis toute l’année, pense à espacer tes semis d’une dizaine de jours. 

Comment semer le radis de 18 Jours en pleine terre

Une fois que tu as reçu ton sachet de graines 100% bio des Jardiniers du goût et que la température le permet, suis ces étapes simples :

  1. Prépare ton sol en cassant les mottes et en l’aérant délicatement avec une grelinette ou une griffe de sol
  2. Creuse des sillons d’environ 1 cm de profondeur. Espace les rangées les unes des autres d’au moins 30 cm. 
  3. Ouvre ton sachet de graines des Jardiniers du goût et places-en une tous les 1 cm dans tes sillons
  4. Recouvre délicatement les graines d’environ 1 cm de terre et tasse-la très légèrement.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée. 

Arrose ensuite régulièrement mais en petite quantité. Le sol doit rester bien humide pendant toute la période de germination. 

Lorsque tes plants ont deux vraies feuilles, éclaircis les rangs pour ne garder qu’un radis tous les 3 cm. 

Comment semer le radis de 18 Jours sous abri

Il lui faudra un peu plus de temps pour arriver à maturité, mais si tu le souhaites tu peux semer le radis de 18 Jours sous abri dès février pour une récolte plus précoce, ou alors en octobre pour une récolte tardive. 

Le processus est alors le même que celui décrit plus haut pour le semis en pleine terre, à la différence près qu’il te faudra les protéger en les mettant sous châssis pour que la température soit suffisante.

Et sache que tu peux aussi cultiver tes radis en pot, auquel cas tu peux les semer à partir de février directement dans le pot de ton choix (au moins 20 cm de profondeur), en éclaircissant pour ne garder qu’un plant tous les 3 cm.

REPIQUAGE

ENTRETIEN

Entretien du radis de 18 Jours

Le radis de 18 Jours ne demande que très peu d’entretien spécifique, si ce n’est un désherbage en début de culture.

Sois tout de même attentif à ce qu’il ne souffre pas d’un manque d’eau, auquel cas il peut très vite devenir piquant. Arrose-le donc régulièrement mais en petites quantités.

RECOLTE

Récolte du radis de 18 Jours

Le radis de 18 Jours est prêt à être récolté en seulement 18 jours après le semis dans les bonnes conditions de culture. S’il fait un peu plus froid que la température idéale (17-19°C), il lui faudra toutefois une semaine de plus sans doute. Ensuite plus tu le laisseras en terre longtemps et plus il deviendra piquant.

Lorsque tu vois le collet (la partie entre la tige et les racines) apparaître hors de terre, c’est le moment de le ramasser.

Lorsqu’il est prêt à être récolté, arrache-le simplement en tirant sur le collet, de préférence par temps sec.

LES BONNES ASSOCIATIONS

Le radis se plaît en compagnie de la carotte et de la laitue et peuvent être semés ensemble. Il est aussi utile à proximité du pois, du fraisier et de la tomate dont il peut repousser certains ravageurs. 

Évite en revanche de le planter à proximité de la pomme de terre, du chou, du brocoli et du chou-fleur car il peut attirer certains de leurs ravageurs. 

Le radis n’apprécie non plus guère la présence de l’oignon et du navet, et sache que le cerfeuil accentue son côté piquant.

CONSERVATION

Conservation du radis de 18 Jours

Le radis de 18 Jours se consomme de préférence tout de suite après récolte, c’est là qu’il est le meilleur et le plus riche en vitamines et bons oligo-éléments.

Tu peux toutefois le conserver au réfrigérateur 5 à 7 jours si tu le souhaites. Dans ce cas, laisse-le à l’air libre quelques heures après la récolte avant de le stocker.

EN CUISINE

Cuisiner le radis de 18 Jours

La chair ferme et bien croquante du radis de 18 Jours le rend excellent à consommer cru, à simplement à la croque au beurre ou en salade. 

Mais tu peux aussi profiter de sa saveur très douce dans une soupe, un sauté, ou pour accompagner une viande ou un poisson.

Tu peux aussi cuisiner ses feuilles, crues ou cuites, comme celles des épinards.