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Poivron Petit Marseillais

Poivron Petit Marseillais

Le poivron Petit Marseillais n’a aucune chance sur un étal de supermarché avec sa forme irrégulière et fripée. Sa saveur exceptionnelle est donc un secret bien gardé de jardiniers initiés ! Car cette ancienne variété provençale qui prend un beau jaune-orangé à maturité se distingue par sa peau très fine et sa saveur sucré aux délicates notes poivrées. Un vrai délice à maturité précoce qui pousse aussi très bien loin de sa Provence natale !

✅ 100% bio et reproductible

✅ Qualité garantie La Semence Bio

Prix habituel €3,90 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €3,90 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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Pourquoi tu vas l'adorer ?

  • Pour sa riche saveur : sucré avec une petite note poivrée et piquante, il a vraiment du goût !
  • Pour sa maturité rapide : avec un cycle de croissance plus court, ce poivron est parfait si tu vis dans un climat plus frais ou si tu es impatient de profiter rapidement de ta récolte
  • Pour sa taille compacte : il produit super bien en pot ou en sac de culture
  • Pour sa facilité de transformation : séché, congelé, mariné ou en conserve, tu peux en faire ce que tu veux. Il donne d’ailleurs une très bonne poudre de paprika

Idéal en cuisine pour : poivron farci, salade, sautés, antipasti, grillade, conserves, poivron séché, poudre de paprika

Toutes ses caractéristiques

Nom latin : Capsicum annuum

Variété : Petit Marseillais

Type : poivron doux orange

Cycle de vie : Annuelle

Conditionnement : Sachet de 20 graines

Reproductibilité : Oui

Agriculture biologique : Oui

Hauteur des plants : 50-60 cm

Levée des graines : 8-15 jours

Température germination optimale : 25-26°C

Durée jusqu'à la récolte : 130-140 jours

Semis en pleine terre : Non

Semis en contenant : Oui

  • Marie V.

    Super surprise d'avoir reçu un échantillon gratuit avec ma commande. En plus j'ai semé les graines et elles ont déjà germé. Je les recommanderai c'est certain

  • Nicolas R.

    J’ai reçu ma commande rapidement et les graines sont de très bonnes qualité. Hâte d’avoir les premières récoltes ! Mon basilic Géant est très bien parti !

  • Eleonore T.

    Merci pour le petit mot et l'échantillon dans la commande, vous êtes au petit soin c est vraiment rare de nos jours 😍

Périodes de semis

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Périodes de récolte

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Nos conseils pour cultiver avec goût

SEMIS

Quand semer le poivron Petit Marseillais

Comme toutes les autres variétés, le poivron Petit Marseillais nécessite une température constante d’au minimum 20°C pour germer, et idéalement entre 25 et 26°C. Il est donc impossible de la semer directement en pleine terre dans nos contrées. Tu devras donc la semer en intérieur avant de la repiquer en pleine terre environ 10 semaines plus tard, une fois que tout risque de gelée est passée

Et comme les plants de poivron ne supportent pas des températures inférieures à 10°C la nuit, il est inutile de vouloir les semer trop tôt.  

Dans les régions les plus chaudes, tu pourras donc commencer tes semis à la fin du mois de janvier, mais dans la plupart des régions il est généralement inutile de semer tes poivrons avant février / mars. 

Comment semer le poivron Petit Marseillais 

Le semis du poivron se fait uniquement à l’intérieur, environ 10 semaines avant la mise en place. 

Une fois que tu as reçu ton sachet de graines 100% bio des Jardiniers du goût, voici comment faire.

  1. Remplis le contenant individuel de ton choix de terreau pour semis et tasse-le légèrement.
  2. Creuse un petit trou d’environ 0,5 cm de profondeur.
  3. Ouvre ton sachet de graines des Jardiniers du goût et places-en une ou deux dans le trou.
  4. Recouvre délicatement les graines de quelques millimètres de terreau.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée.
  6. Répète l’opération dans autant de contenants individuels que tu souhaites.
  7. Place tes semis proches d’une fenêtre ensoleillée ou d’une autre source de chaleur. La température doit être au minimum de 20° pour que la germination ait lieu, mais l’idéal est entre 25 et 26°C.

Arrose ensuite régulièrement jusqu’à la fin de la levée pour que le terreau reste toujours bien humide mais jamais détrempé.

Après la levée, ne conserve que le plant le plus vigoureux si plusieurs graines ont germé dans un même contenant.

REPIQUAGE

Quand et comment repiquer le poivron Petit Marseillais

Environ 10 semaines après le semis, lorsque tes plants de poivron Petit Marseillais se sont bien développés, que tout risque de gelée est exclu, et que la température nocturne ne descend plus sous les 10°C, il est temps de les repiquer en pleine terre pour qu’ils poursuivent leur croissance.

Suis alors ces étapes : 

  1. Prépare ton sol en cassant les mottes et en l’aérant délicatement avec une grelinette ou une griffe de sol
  2. Creuse des trous de la profondeur de tes mottes, espacés les uns des autres de 50 cm en tous sens
  3. Sors tes plants de leur contenant et place-les dans chaque trou en enterrant la tige jusqu’au collet, sans enterrer celui-ci
  4. Ramène la terre autour des plants et tasse-la légèrement.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée.

ENTRETIEN

Entretien du poivron Petit Marseillais

Le poivron Petit Marseillais a besoin de beaucoup de chaleur pour bien se développer. Assure donc toi de le placer à l’endroit le plus chaud de ton jardin. 

Pour l’arrosage, il devra être régulier mais modéré. Et très important : ne mouille jamais les feuilles quand tu arroses pour ne pas favoriser l’apparition des maladies fongiques. Tu peux aussi installer un paillage pour réduire les besoins en eau de tes poivrons.

RECOLTE

Récolte du poivron Petit Marseillais

Environ 4 à 5 mois après le semis tu pourras récolter tes poivrons Petit Marseillais, lorsque la couleur verte laisse place à un beau jaune-orangé. Coupe alors les fruits au niveau du pédoncule, si possible avec un couteau pour ne pas tirer dessus et abîmer la tige fragile.

LES BONNES ASSOCIATIONS

Avec quoi planter le poivron Petit Marseillais

Le poivron apprécie la compagnie, des laitues, des radis, des piments et des tomates.

Pense aussi à semer à proximité des herbes aromatiques pour repousser les insectes nuisibles et des fleurs pour attirer les insectes pollinisateurs.

CONSERVATION

Conservation du poivron Petit Marseillais

Une fois récolté, le poivron Petit Marseillais ne se conserve pas plus de quelques jours. Tu peux en revanche le sécher ou le conserver dans de l’huile, ce qui te permettra de le stocker pendant plusieurs mois, voire années, surtout que cette variété s’y prête tout particulièrement bien.

EN CUISINE

Cuisiner le poivron Petit Marseillais

Le poivron Petit Marseillais est idéal pour des plats où la finesse et la douceur sont recherchées. Frais, il est parfait dans des salades ou comme garniture croquante, apportant une touche lumineuse et une saveur délicate. Cuit, il développe une douceur plus prononcée, excellent pour des sautés, des grillades ou des farcis. Il se conserve aussi très bien, que ce soit mariné, en conserve ou séché. Il fait d’ailleurs une excellente poudre de paprika à la couleur originale.