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Poivron Chocolat - Graines reproductibles

Poivron Chocolat - Graines reproductibles

Il est tellement beau avec sa couleur chocolat au lait à maturité, qu’il ne pouvait pas s’appeler autrement que poivron Chocolat. Ne vas pas pour autant croire que tu peux faire pousser des délices chocolatés dans ton jardin ! Son goût est bien celui d’un poivron, mais avec tout de même une saveur très douce et sucrée qui fait aussi son succès. Une variété qui mûrit vite et s’adapte très bien aux climats frais.

✅ 100% bio et reproductible

✅ Qualité garantie La Semence Bio

Prix habituel €3,90 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €3,90 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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Pourquoi tu vas l'adorer ?

  • Pour sa couleur : on dirait vraiment qu’il est en chocolat !
  • Pour sa saveur sucrée : sa chair épaisse est très douce avec un délicieux goût de reviens-y
  • Pour sa précocité : après le repiquage, il n’a besoin que de 75 jours environ pour arriver à maturité, tu peux donc le récolter dès le mois de juin
  • Pour son adaptabilité aux climats frais : il supporte très bien les nuits plus fraîches et tu peux donc le cultiver même si tu habites dans une région plutôt froide

Idéal en cuisine pour : salade, sautés, poivron farci, ratatouille, grillade, pickles, conserves

Toutes ses caractéristiques

Nom latin : Capsicum annuum

Variété : Chocolat

Type : poivron doux vert

Cycle de vie : Annuelle

Conditionnement : Sachet de 20 graines

Reproductibilité : Oui

Agriculture biologique : Oui

Hauteur des plants : 60 cm

Levée des graines : 8-15 jours

Température germination optimale : 25-26°C

Durée jusqu'à la récolte : 145-160 jours

Semis en pleine terre : Non

Semis en contenant : Oui

  • Marie V.

    Super surprise d'avoir reçu un échantillon gratuit avec ma commande. En plus j'ai semé les graines et elles ont déjà germé. Je les recommanderai c'est certain

  • Nicolas R.

    J’ai reçu ma commande rapidement et les graines sont de très bonnes qualité. Hâte d’avoir les premières récoltes ! Mon basilic Géant est très bien parti !

  • Eleonore T.

    Merci pour le petit mot et l'échantillon dans la commande, vous êtes au petit soin c est vraiment rare de nos jours 😍

Périodes de semis

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Périodes de récolte

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Nos conseils pour cultiver avec goût

SEMIS

Quand semer le poivron Chocolat

Comme toutes les autres variétés, le poivron Chocolat nécessite une température constante d’au minimum 20°C pour germer, et idéalement entre 25 et 26°C. Il est donc impossible de la semer directement en pleine terre dans nos contrées. Tu devras donc la semer en intérieur avant de la repiquer en pleine terre environ 10 semaines plus tard, une fois que tout risque de gelée est passée

Et même s’il peut supporter des nuits plus fraîches que la plupart des autres variétés, il ne supportera pas des températures inférieures à 5°C la nuit, il est donc inutile de vouloir le semer trop tôt.  

Dans les régions les plus chaudes, tu pourras donc commencer tes semis à la fin du mois de janvier, mais dans la plupart des régions il est généralement inutile de semer tes poivrons avant février / mars. 

Comment semer le poivron Chocolat 

Le semis du poivron se fait uniquement à l’intérieur, environ 10 semaines avant la mise en place. 

Une fois que tu as reçu ton sachet de graines 100% bio des Jardiniers du goût, voici comment faire.

  1. Remplis le contenant individuel de ton choix de terreau pour semis et tasse-le légèrement.
  2. Creuse un petit trou d’environ 0,5 cm de profondeur.
  3. Ouvre ton sachet de graines des Jardiniers du goût et places-en une ou deux dans le trou.
  4. Recouvre délicatement les graines de quelques millimètres de terreau.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée.
  6. Répète l’opération dans autant de contenants individuels que tu souhaites.
  7. Place tes semis proches d’une fenêtre ensoleillée ou d’une autre source de chaleur. La température doit être au minimum de 20° pour que la germination ait lieu, mais l’idéal est entre 25 et 26°C.

Arrose ensuite régulièrement jusqu’à la fin de la levée pour que le terreau reste toujours bien humide mais jamais détrempé.

Après la levée, ne conserve que le plant le plus vigoureux si plusieurs graines ont germé dans un même contenant.

REPIQUAGE

Quand et comment repiquer le poivron Chocolat

Environ 10 semaines après le semis, lorsque tes plants de poivron Chocolat se sont bien développés, que tout risque de gelée est exclu, et que la température nocturne ne descend plus sous les 10°C, il est temps de les repiquer en pleine terre pour qu’ils poursuivent leur croissance.

Suis alors ces étapes : 

  1. Prépare ton sol en cassant les mottes et en l’aérant délicatement avec une grelinette ou une griffe de sol
  2. Creuse des trous de la profondeur de tes mottes, espacés les uns des autres de 50 cm en tous sens
  3. Sors tes plants de leur contenant et place-les dans chaque trou en enterrant la tige jusqu’au collet, sans enterrer celui-ci
  4. Ramène la terre autour des plants et tasse-la légèrement.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée.

ENTRETIEN

Entretien du poivron Chocolat

Le poivron Chocolat a besoin de beaucoup de chaleur pour bien se développer, même s’il supporte mieux les climats frais que la plupart des autres variétés. Assure donc toi de le placer à l’endroit le plus chaud de ton jardin. 

Pour l’arrosage, il devra être régulier mais modéré. Et très important : ne mouille jamais les feuilles quand tu arroses pour ne pas favoriser l’apparition des maladies fongiques. Tu peux aussi installer un paillage pour réduire les besoins en eau de tes poivrons.

RECOLTE

Récolte du poivron Chocolat

Environ 5 mois après le semis tu pourras récolter tes poivrons Chocolat, lorsque le vert foncé de sa peau aura été remplacé par une magnifique couleur chocolat au lait. Coupe alors les fruits au niveau du pédoncule, si possible avec un couteau pour ne pas tirer dessus et abîmer la tige fragile.

LES BONNES ASSOCIATIONS

Avec quoi planter le poivron Chocolat

Le poivron apprécie la compagnie, des laitues, des radis, des piments et des tomates.

Pense aussi à semer à proximité des herbes aromatiques pour repousser les insectes nuisibles et des fleurs pour attirer les insectes pollinisateurs.

CONSERVATION

Conservation du poivron Chocolat

Une fois récolté, le poivron Chocolat ne se conserve pas plus d’une semaine.. Tu peux en revanche le sécher ou le conserver dans de l’huile, ce qui te permettra de le stocker pendant plusieurs mois, voire années.

EN CUISINE

Cuisiner le poivron Chocolat

Le poivron Chocolat est une variété captivante qui ajoute une touche d'élégance et de subtilité à tes plats avec sa belle couleur chocolat au lait. Ce poivron se distingue non seulement par son apparence unique mais aussi par son goût doux et sucré, sans l'amertume souvent associée aux poivrons verts.

C’est un excellent choix pour des salades colorées, des sautés ou des farcis. Sa douceur naturelle le rend idéal pour être consommé cru, tranché finement dans des salades, où il apporte une touche de couleur intrigante et une saveur délicate.

Ce poivron est aussi parfait pour être grillé ou rôti. La cuisson met en valeur sa douceur et sa texture tendre, faisant de lui un excellent accompagnement pour des plats de viande ou de poisson. Essaye-le dans des plats méditerranéens comme des ratatouilles ou des paellas pour une note de saveur et de couleur unique. Farci avec du riz, du quinoa ou de la viande hachée, c'est aussi un délice !

Le poivron Chocolat est aussi une bonne variété pour des pickles ou des conserves. Sa couleur distinctive et sa saveur douce se marient bien avec des vinaigres et des épices, offrant une twist moderne à des recettes traditionnelles. 

En intégrant le poivron Chocolat dans ta cuisine, tu apportes une touche de sophistication et une richesse de saveurs qui ne manqueront pas d'impressionner.