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Concombre Tanja

Concombre Tanja

Le concombre Tanja est une variété exceptionnelle qui n’a strictement rien à envier aux hybrides hollandais qui ont envahi nos marchés, bien au contraire. Il produit sur une longue période de longs fruits bien verts, croquants, à la peau très fine et sans aucune amertume. Très digeste, c’est l’un des meilleurs concombres que tu puisses cultiver dans ton jardin.

✅ 100% bio et reproductible

✅ Qualité garantie La Semence Bio

Prix habituel €3,90 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €3,90 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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Pourquoi tu vas l'adorer ?

  • Pour sa saveur exceptionnelle : doux, sans amertume et si croquant, le concombre Tanja est un délice
  • Pour son haut rendement : tu récolteras des concombres imposants, remplacés immédiatement par de nouvelles pousses
  • Pour son adaptabilité : il pousse sans problème dans la plupart des climats
  • Pour sa facilité de culture : tu récolteras de beaux concombres, même si tu es un jardinier débutant 
  • Pour sa peau très fine : tu n’as pas besoin de le peler et tu profites donc de toutes ses vitamines 

Idéal en cuisine pour : salade, apéritif, marinade, pickles, grillade

Toutes ses caractéristiques

Nom latin : Cucumis sativus

Variété : Tanja

Type : rampant / grimpant

Cycle de vie : Annuelle

Conditionnement : Sachet de graines

Reproductibilité : Oui

Agriculture biologique : Oui

Hauteur des plants : /

Levée des graines : 7-10 jours

Température germination optimale : 21-22°C

Durée jusqu'à la récolte : 100-120 jours

Semis en pleine terre : Oui

Semis en contenant : Oui

  • Marie V.

    Super surprise d'avoir reçu un échantillon gratuit avec ma commande. En plus j'ai semé les graines et elles ont déjà germé. Je les recommanderai c'est certain

  • Nicolas R.

    J’ai reçu ma commande rapidement et les graines sont de très bonnes qualité. Hâte d’avoir les premières récoltes ! Mon basilic Géant est très bien parti !

  • Eleonore T.

    Merci pour le petit mot et l'échantillon dans la commande, vous êtes au petit soin c est vraiment rare de nos jours 😍

Périodes de semis

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Périodes de récolte

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Nos conseils pour cultiver avec goût

SEMIS

Quand semer le concombre Tanja

Comme toutes les variétés, le concombre Tanja ne supporte pas le gel. Pour le semer en pleine terre, tu devras donc attendre que tout risque de gelée soit bien écarté, ou alors le semer en intérieur quelques semaines. De même, tu ne devras pas le semer trop tard pour pouvoir la récolter avant les premières gelées d’automne. 

En fonction des régions, tu pourras donc le semer généralement entre mars et juin. 

Comment semer le concombre Tanja en pleine terre

Une fois que tu as reçu ton sachet de graines 100% bio des Jardiniers du goût et que la température le permet (au moins 18°C, mais idéalement entre 21 et 22°C), suis ces étapes simples :

  1. Prépare ton sol en cassant les mottes et en l’aérant délicatement avec une grelinette ou une griffe de sol
  2. Creuse des petits trous d’environ 1 cm de profondeur, espacés les uns des autres de 1m
  3. Ouvre ton sachet de graines des Jardiniers du goût et place un poquet de 3 à 4 graines dans chaque trou.
  4. Recouvre délicatement les graines de terre et tasse-la très légèrement.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée. 

Arrose ensuite régulièrement mais en petite quantité. Le sol doit rester bien humide pendant toute la période de germination. 

Après la levée, éclaircis pour ne garder que le plant le plus vigoureux par poquet. Tu peux éventuellement repiquer les plants que tu supprimes. 

Comment semer le concombre Tanja en intérieur (repiquage nécessaire)

Le semis en godet à l’intérieur est particulièrement utile dans les régions plus froides pour pouvoir mettre les jeunes plants en terre le plus tôt possible. 

Une fois que tu as reçu ton sachet de graines 100% bio des Jardiniers du goût, voici comment faire.

  1. Remplis le contenant de ton choix de terreau pour semis et tasse-le légèrement.
  2. Creuse un petit trou d’environ 1 cm de profondeur.
  3. Ouvre ton sachet de graines des Jardiniers du goût et places-en 3 ou 4 dans le trou.
  4. Recouvre délicatement les graines d’environ 1 cm de terreau.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée.

Arrose ensuite régulièrement jusqu’à la fin de la levée pour que le terreau reste toujours bien humide mais jamais détrempé.

Après la levée, ne conserve que le plant le plus vigoureux par contenant. Tu peux éventuellement repiquer les plants que tu supprimes.

REPIQUAGE

Quand et comment repiquer le concombre Tanja

Lorsque tes plants de concombre Tanja possèdent 3-4 vraies feuilles et que tout risque de gelée est exclu, il est temps de les repiquer en pleine terre pour qu’ils poursuivent leur croissance.

Suis alors ces étapes : 

  1. Prépare ton sol en cassant les mottes et en l’aérant délicatement avec une grelinette ou une griffe de sol
  2. Creuse des trous de la profondeur de tes mottes, espacés les uns des autres de 1m en tous sens
  3. Sors tes plants de leur contenant et place-les dans chaque trou. 
  4. Ramène la terre autour des plants et tasse-la légèrement.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée.

ENTRETIEN

Entretien du concombre Tanja

Le concombre Tanja est facile d’entretien. À part un désherbage régulier en début de culture et en apport abondant en eau, il ne demande pas grand chose. Le désherbage comme l’arrosage peuvent être limités grâce à l’installation d’un paillage. 

Point important pour l’arrosage.  : ne mouille jamais les feuilles quand tu arroses pour ne pas favoriser l’apparition des maladies fongiques. 

La maladie de l’oïdium apparaît souvent en fin de culture estivale, c’est normal et il n’est pas nécessaire de traiter. Néanmoins, si le risque d’oïdium est élevé trop tôt dans la culture, tu peux faire un traitement préventif à base de purin d’ortie ou de lait de vache.

RECOLTE

Récolte du concombre Tanja

Environ 3 à 4 mois après le semis tu pourras récolter tes concombres Tanja, lorsqu’ils mesurent entre 30 et 35 cm de long. Coupe alors tes concombres près de la tige plutôt que de les arracher.

LES BONNES ASSOCIATIONS

Avec quoi planter le concombre Tanja

Le concombre apprécie la présence du chou, de l'oignon, du céleri, de la laitue, du radis et du pois. 

En revanche, évite de la planter proche de la pomme de terre et de la tomate.

CONSERVATION

Conservation du concombre Tanja

Une fois récoltée, le concombre Tanja se conserve plusieurs jours au réfrigérateur, dans le bac à légumes.

EN CUISINE

Cuisiner le concombre Tanja

Le concombre Tanja est une variété savoureuse et croquante qui va te surprendre par sa douceur et son absence d'amertume. Pour le cuisiner, commence par le laver soigneusement sous l'eau courante. Sa peau fine et tendre n'a pas besoin d'être épluchée, ce qui te permet de profiter pleinement de ses bienfaits nutritionnels et de sa saveur fraîche.

Tu peux le déguster cru, coupé en rondelles ou en bâtonnets pour un snack croquant et hydratant. Il est parfait pour les salades, apportant une texture croquante et une saveur rafraîchissante. Essaye-le dans une salade grecque avec des tomates, des olives et du fromage feta, ou dans une salade asiatique avec de la coriandre, du piment et une vinaigrette à base de sauce soja.

Si tu préfères le cuisiner, le concombre Tanja se prête bien à la cuisson rapide. Fais-le sauter à la poêle avec un peu d'huile d'olive, de l'ail et du piment pour un accompagnement simple et savoureux. Tu peux également le mariner dans du vinaigre et du sucre pour en faire des pickles croquants, parfaits pour accompagner tes sandwiches et tes burgers.

N'hésite pas à expérimenter avec les herbes et les épices pour relever sa saveur délicate. Le concombre Tanja est une toile vierge qui absorbe bien les saveurs, te permettant de le personnaliser selon tes goûts.

Enfin, pour une touche originale, essaie de le griller au barbecue. Coupe-le en deux dans le sens de la longueur, badigeonne-le d'un peu d'huile et fais-le griller quelques minutes de chaque côté. Le grill va caraméliser les sucres naturels du concombre, lui donnant une saveur unique et délicieuse.

Peu importe comment tu choisis de le préparer, le concombre Tanja est une option fraîche et versatile qui va ajouter une touche de croquant et de fraîcheur à tes repas. Alors, lance-toi et laisse libre cours à ta créativité en cuisine !