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Basilic Rouge Osmin

Basilic Rouge Osmin

Ne te laisse pas dérouter par sa profonde couleur pourpre : c’est bien un basilic ! Mais en plus raffiné et en plus élégant. Le basilic Rouge Osmin te fera en effet découvrir un goût moins végétal et plus épicé, avec des notes de poivre, de gingembre et d’anis. Parfait donc pour parfumer tes plats, mais aussi pour décorer ton jardin et ton assiette !

✅ 100% bio et reproductible

✅ Qualité garantie La Semence Bio

Prix habituel €3,90 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €3,90 EUR
En vente Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
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  • Marie V.

    Super surprise d'avoir reçu un échantillon gratuit avec ma commande. En plus j'ai semé les graines et elles ont déjà germé. Je les recommanderai c'est certain

  • Nicolas R.

    J’ai reçu ma commande rapidement et les graines sont de très bonnes qualité. Hâte d’avoir les premières récoltes ! Mon basilic Géant est très bien parti !

  • Eleonore T.

    Merci pour le petit mot et l'échantillon dans la commande, vous êtes au petit soin c est vraiment rare de nos jours 😍

Pourquoi tu vas l'adorer ?

  • Pour son élégance : tu vas avoir de la peine à résister à l’envie d’ajouter ses belles feuilles pourpres un peu partout
  • Pour son goût raffiné : tu vas adorer ses notes épicées de poivre et de gingembre
  • Pour sa facilité de culture : en pot, sur un rebord de fenêtre ou dans un petit coin du jardin, il s’adapte vraiment à tes envies  

Idéal en cuisine pour : pesto, soupe au pistou, salade, pizza, sauces, fruits de mer, poissons, viandes

Toutes ses caractéristiques

Nom latin : Ocimum basilicum

Variété : Rouge Osmin (aussi appelé basilic pourpre)

Type : /

Cycle de vie : Annuelle

Conditionnement : Sachet de 200 graines

Reproductibilité : Oui

Agriculture biologique : Oui

Hauteur des plants : 40-45 cm

Levée des graines : 5-10 jours

Température germination optimale : 20-24°C

Durée jusqu'à la récolte : 50-60 jours

Semis en pleine terre : Oui

Semis en contenant : Oui

Périodes de semis

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Périodes de récolte

Jan J Fév F Mar M Avr A Mai M Jui J Jui J Aoû A Sep S Oct O Nov N Déc D

Nos conseils pour cultiver avec goût

SEMIS

Quand semer le basilic Rouge Osmin

Si le basilic Rouge Osmin adore la chaleur, c’est en revanche un grand frileux. Il faudra donc bien t’assurer que tout risque de gelée est définitivement écarté avant de le mettre en terre. C’est pourquoi le semis en pleine terre ne débute généralement pas avant fin avril / début mai, et qu’il vaut mieux attendre mars pour débuter les semis d’intérieur destinés à être repiqués en extérieur. 

Mais comme c’est une plante qui s’adapte tout particulièrement bien à la culture en pot, rien ne t’empêche de la semer toute l’année dans ta cuisine ! 

Comment semer le basilic Rouge Osmin en pleine terre

Très sensible aux températures trop fraîches et au manque de lumière, le basilic Rouge Osmin peut avoir de la peine à germer en pleine terre. C’est pour ça qu’après avoir reçu ton sachet de graines 100% bio des Jardiniers du goût, tu dois vraiment attendre que les dernières gelées soient passées et que la météo soit favorable (au moins 20°C). Une fois que c’est le cas, voici comment faire :

  1. Prépare ton sol en cassant les mottes et en l’aérant délicatement avec une grelinette ou une griffe de sol
  2. Prépare des sillons d’environ 0,5 cm de profondeur, idéalement en bordure de ton potager ou entre tes rangées de légumes. 
  3. Ouvre ton sachet de graines des Jardiniers du goût et place dans tes sillons une graine tous les 2-3 cm.
  4. Recouvre de terre et tasse légèrement.
  5. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée. 

Arrose ensuite régulièrement mais en petite quantité. Le sol doit rester bien humide pendant toute la période de germination mais jamais détrempé. 

Au fur et à mesure de la pousse, éclaircis tes semis pour ne garder qu’un plant tous les 30 cm. Tu peux éventuellement repiquer les plants que tu supprimes, ou bien entendu en consommer les feuilles. 

Pour une réussite garantie, nous te conseillons toutefois de privilégier le semis en intérieur. 

Comment semer le basilic Rouge Osmin en intérieur

S’il peut avoir de la peine à germer en pleine terre, le basilic se sème en revanche très facilement en intérieur. Une fois que tu as reçu ton sachet de graines 100% bio des Jardiniers du goût, voici comment faire : 

  1. Remplis les contenants de ton choix de terreau pour semis.
  2. Ouvre ton sachet de graines des Jardiniers du goût et places-en trois ou quatre à la surface de chaque contenant. 
  3. Recouvre très délicatement les graines d’un peu de terreau. 
  4. Arrose généreusement pour que la terre soit bien humide mais sans qu’elle soit détrempée.

Arrose ensuite régulièrement jusqu’à la fin de la levée pour que le terreau reste toujours bien humide mais jamais détrempé. 

Après la levée, éclaircis les plants en ne gardant que celui qui est le plus robuste.

REPIQUAGE

Quand et comment repiquer le basilic Rouge Osmin

Lorsque tout risque de gel est définitivement passé et que tes plants de basilic Rouge Osmin possèdent au moins 4 à 5 vraies feuilles, soit environ 6 semaines après le semis, il est temps de les repiquer en pleine terre pour qu’ils poursuivent leur croissance. 

Voici comment faire :

  1. Prépare ton sol en cassant les mottes et en l’aérant délicatement avec une grelinette ou une griffe de sol. 
  2. Creuse des trous de la profondeur de tes mottes, espacés les uns des autres de 30 cm. 
  3. Sors délicatement tes plants de leur contenant
  4. Place un plant dans chaque trou
  5. Ramène la terre autour des plants et tasse légèrement.
  6. Arrose ensuite pour que la terre adhère bien aux racines

Pour éviter l’étape du repiquage, sache que tu peux aussi cultiver le basilic Rouge Osmin en pot en la semant directement dans celui-ci et en éclaircissant pour ne garder qu’un plant par pot.

ENTRETIEN

Entretien du basilic Rouge Osmin

Le basilic Rouge Osmin ne demande pas d’entretien particulier, c’est l’une des plantes les plus faciles à cultiver au jardin. Tu devras seulement l’arroser régulièrement, surtout lorsqu’il fait chaud.

RECOLTE

Récolte du basilic Rouge Osmin

Même si tu auras très envie de récolter ton basilic Rouge Osmin dès que tu verras apparaître les premières feuilles, il faudra que tu résistes à la tentation. Il faut en effet bien laisser pousser tes plants sans les prélever pendant les deux premiers mois, ainsi ils te fourniront ensuite un maximum de feuilles savoureuses pendant toute la saison. Mais si tu les prélèves trop tôt, ils resteront petits et chétifs.

Petite astuce : ne récolte pas ton basilic feuille à feuille mais en pinçant le bout des tiges. Tu vas ainsi favoriser la croissance de nouvelles feuilles et le buissonnement de tes plants, ce qui te garantira une récolte encore plus abondante.

LES BONNES ASSOCIATIONS

Avec quoi planter le basilic Rouge Osmin

Le basilic est une excellente plante compagne au potager qui repoussera naturellement de nombreux insectes parasites. Il est ainsi particulièrement utile proche des légumes-fruits comme la tomate, le poivron, l’aubergine, la courge, le concombre, le melon, la pastèque. 

C’est donc la plante idéale à semer entre tes rangées de légumes !

CONSERVATION

Conservation du basilic Rouge Osmin

L’idéal est de consommer les feuilles de basilic aussi fraîches que possible car elles ne se conservent pas plus de quelques jours au réfrigérateur.

EN CUISINE

Cuisiner le basilic Rouge Osmin

Malgré sa couleur étonnante, le basilic Rouge Osmin possède un goût de base très similaire aux autres variétés plus classiques et tu peux donc le manger de la même façon : en pesto, sur une pizza, dans une sauce, etc. 

En revanche, il possède des notes épicées, à la fois de poivre, de gingembre et d’anis, ce qui permet d’ajouter un vrai raffinement à tes plants, par exemple pour parfumer une viande ou un poisson.

Vertus médicinales